Sinossi
Non solo comfort food e alimentazione sana: le bowls asiatiche sono un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori e sensazioni. Una base di riso o tagliolini, verdura cruda e cotta, proteine animali o vegetali, e voilà, il gioco è fatto! 80 ricette di ramen, bo-bun, phô e altre specialità asiatiche, gustose e facili da preparare.
Con Bowls asiatiche, la chef thailandese Orathay Souksisavahn offre un seguito al primo volume Bowls dolci e salate, pubblicato nella stessa collana Prêt-à-cuisiner.
Il volume
- Dimensioni 20,5 x 22 cm cm
- Rilegatura Brossura con alette
- Pagine 192
- Anno 2022
- ISBN 9788867226764
- Prezzo € 12,00
Allegati
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