Slow food, fast cars

Casa Maria Luigia - Storie e ricette

Massimo Bottura, Lara Gilmore

€ 39,90

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Sinossi

Il primo e unico libro su Casa Maria Luigia, l’idilliaca guest house di Massimo Bottura e Lara Gilmore alle porte di Modena. Un luogo pieno di magia, dove è possibile immergersi nella quiete della campagna e fare esperienza dell’alta cucina emiliano-romagnola, circondati da magnifici arredi e un’impressionante collezione di automobili e motociclette. Accompagnate da splendide fotografie, 85 ricette di piatti e drink serviti in quest’angolo di paradiso vi sveleranno, illustrando con chiarezza origine, procedimenti e varianti, i segreti di un’accoglienza senza pari. Un’occasione preziosa per conoscere il lato più intimo e autentico di uno dei più grandi chef del mondo.

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Il volume
  • Dimensioni 20,5 x 27 cm
  • Rilegatura Hardcover
  • Pagine 256
  • Anno 2023
  • ISBN 9788867228508
  • Prezzo € 39,90