I Frutti

Questo libro è una delle ultime opere di Jacque Brosse, il grande botanico e filosofo zen, padre fondatore dell’ecologia negli Trenta, scomparso nel 2008. Il testo magico di Brosse ci presenta a uno a uno la storia di tutti i frutti, e ripercorre le varie tappe della pomologia, una scienza iniziata dai Medici nel Cinquecento fiorentino.
Le tavole (per lo più della prima metà del xix secolo) eccezionali di precisione, provengono dal Muséum d’Histoire Naturelle di Parigi, della Royal Horticultural Society e del National History Museum di Londra, nonché della Royal Library del Castello di Windsor.